TM TARTAREX je tekutý prostředek na odstraňování vinného kamene a čištění sudů. Usazeniny vinného kamene v tancích, cisternách a dřevěných sudech netvoří žádnou dokonalou ochrannou vrstvu při zrání vína; naopak jsou příčinou zápachu. Odumřelé zbytky kvasinek a extraktu tvoří nepříjemně zapáchající plísňové usazeniny. Je proto nezbytné z každé nádoby odstraňovat vinný kámen mechanicky nebo jeho rozpouštěním.
- Ošetření dřevěných sudů po ročním používání
- Ošetření sudů při víceletém vinném kameni
- Odstraňování vinného kamene z tanků a cisteren
Podle zákona o chemických látkách: C Ätzend – leptavý.
Produkt obsahuje hydroxid sodný.
Dále viz informace o bezpečnosti práce.